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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可。
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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可。
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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可做馒头。
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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可。
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米酒发面不发可以将水分几次放到面粉里,揉到不沾盆的时候就取出在案板上撒适量面粉再加入米酒,之后再揉成光滑的面团发酵,然后等面团发酵至两倍大就把面团揉成粗细均匀的长条,再用刀切成合适的大小即可。
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馒头又称之为馍、馍馍,是一种用面粉发酵蒸成的食品,为中国传统食物之一,味道松软可口,营养丰富,制作简单,便于携带。材料/工具馒头专用面粉200-500克(克数随意,按自己意愿来定),清水、酵母粉、可可粉、白糖、大盆、保鲜膜等。白面馒头1、面粉加入盆中,加入盐、白糖、酵母粉和水混合,搅拌均匀,揉搓至光滑的面团。2、放置温暖的地方,发酵至两倍大。3、分成均匀的小面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。4、将面剂用手向内收,滚成圆形馒头面胚,将做好的馒头面坯静置20-30分钟。5、锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯...