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可以做成藕沾,首先准备好糯米和莲藕,把糯米用水浸泡十二小时以上,然后把泡好的糯米洗干净,接着往里面加入蚝油,八角等调味料,用筷子拌匀使其入味,再去除莲藕的皮及头部,之后把糯米塞进莲藕就做好了,按照喜欢的方式煎炸蒸来处理藕沾,最后淋上酱汁即可。
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土豆想要切成镂空网状,首先切的时候要先从上下各切一刀,记住中间不要切断了,然后左右各切一刀,中间也不能断,再从侧面把土豆边转动边片成大片,这样拉开就是镂空网状。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:适量;白砂糖:少许;香醋:适量;鸡精:少许;香油:适量;糖醋藕片的做法藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑把藕片放入沸水中汆水迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中把藕片捞出沥干水分,放大碗中,加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许鸡精拌匀后淋上香麻油装盘即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:适量;柿子椒:适量;面粉:适量;泡打粉:适量;西红柿:1个;淀粉:适量;食盐:适量;植物油:适量;番茄酱:4汤匙;白醋:少许;白糖:少许;水:适量;糖醋藕排的做法莲藕洗净,去皮,切成条,撒上干生粉拌匀,这样后面就更容易挂上面糊。另外买莲藕最好挑两头完好没有破损的,里面才干净调糊:面粉和生粉的比例是2:1,放少许的盐、油、泡打粉(如果没有也可以用酵母),调成糊状。将莲藕条裹上面糊放油锅里炸至表层变脆。注意炸时油温不要太高这是炸...
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糖醋藕片的做法,1、藕洗净,切片,热水焯一下。2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:250克;白糖:100克;食盐:2克;白醋:45克;用料藕葱花老抽糖盐鸡精糖醋藕丁的做法莲藕去皮切盯藕丁焯水老抽一勺白醋两勺、糖三勺鸡精一勺盐一勺糖醋汁调好、淀粉调好、油热加入
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:适量;白糖:适量;醋:适量;食盐:少许;糖醋藕片的做法莲藕去皮切薄片,浸入清水中锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)...