冰冻海虾的做法大全家常做法_懂视

冰冻海虾的做法大全家常做法相关信息

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自剥虾仁直接冷冻吗

自剥虾仁是可以直接冷冻的，需要先用开水把虾仁煮熟，煮至虾仁微微开口就可以捞出，用厨房纸巾轻轻按压虾仁表面的水分，选择一处太阳直射处将虾仁放到该处进行晾晒，虾仁晾晒完毕后放到密封袋里，将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。

冷冻虾仁 直接冷冻 直接冷冻吗
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冰冻虾怎么判断是否新鲜

1、看虾身：如果虾头和身子紧密地联合在一起，说明这种虾较为新鲜。2、看冰薄：冰冻虾的外表冰薄且裹得较为均匀的虾且无干裂现象，冷冻保鲜效果好。3、闻气味：如果气味比较鲜，冻虾可能是刚刚打捞上来的新鲜虾，4、看虾壳：一般新鲜的冰冻虾的虾壳看起来有光泽，而且虾壳的颜色比较亮。

冷冻
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冷冻虾发绿是怎么回事

冷冻虾发绿可能是因为虾被细菌感染了，也可能是铜超标会使虾肉变绿，或者是存放的时间过久虾肉变质导致的。

冷冻
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活虾可以直接冷冻吗

活虾可以直接冷冻，需要准备一些干净的矿泉水瓶子，矿泉水瓶子的个数可以根据自己想要冷冻的大虾的量来决定，然后把大虾先倒在盆里边洗干净身上的杂质，洗干净之后把海虾一个一个的装进矿泉水瓶子里边，再往瓶里灌入一些淡盐水，拧紧盖子放在冰箱里的冷冻室即可。

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冰冻海虾的做法大全家常做法相关问答

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