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切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留下一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
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切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留下一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
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切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留下一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
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切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留下一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
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玉米粒洗净,沥干水分,打入一个鸡蛋。加入适量生粉,切些葱花。平锅里入油,把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒。倒入后,稍煎一会再翻动,划散。玉米煎熟,加入椒盐炒匀,加入葱花拌匀,装碟即可。
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首先在碗里加三勺玉米淀粉把玉米粒倒进去筷子搅拌均匀,让每一粒玉米都均匀裹上淀粉,然后在锅里烧多一些油,七成热后开大火把玉米粒丢进去炸,稍微搅一下防止玉米粒全部粘在一起,炸到金黄酥脆就可以,接着把炸好的玉米粒捞出吸掉多余的油,最后爆香葱花,把炸好的玉米粒倒进锅里翻炒均匀,再加两小勺椒盐炒匀即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米:适量;鸡蛋:1个;玉米淀粉:适量;吉士粉:少许;椒盐:适量;葱:5克;色拉油:适量;椒盐玉米粒的做法剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可...