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牛扎花生糖的做法，准备材料：棉花糖300g、奶粉200g、黄油100g、花生碎300g。黄油用小火化开，加入棉花糖。搅拌至化开时加入奶粉，继续搅拌均匀。离火加入花生碎，放入烤盘，压实，放凉。硬了之后就可以切块即可。
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?1、花生米洗干净后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后将花生米的红衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷冻一个晚上；4、锅中放油，加入花生米；5、小火加热，花生米呈浅黄色的时候捞出；6、在锅中加入花椒和干红辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接着加入盐、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀；9、最后加入白砂糖即可。
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?1、花生米洗干净后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后将花生米的红衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷冻一个晚上；4、锅中放油，加入花生米；5、小火加热，花生米呈浅黄色的时候捞出；6、在锅中加入花椒和干红辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接着加入盐、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀；9、最后加入白砂糖即可。
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?1、花生米洗干净后放在盆中，加入清水浸泡；2、浸泡好后将花生米的红衣去掉；3、把花生米放入冰箱冷冻一个晚上；4、锅中放油，加入花生米；5、小火加热，花生米呈浅黄色的时候捞出；6、在锅中加入花椒和干红辣椒翻炒；7、炒出香味后加入花生米；8、接着加入盐、花椒粉、辣椒粉翻炒均匀；9、最后加入白砂糖即可。
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首先把花生米放入锅里面炸，炸好之后就捞出来，然后在锅里面放水放糖，把糖熬化一直熬到拉丝，接着把炸好的花生放入进去，再撒入一些玉米淀粉，香喷喷的花生米挂浆就做好了。
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先准备梨子切成小块，放入料理机打成浆，把浆倒入纱布里过滤，然后把过滤好的汤汁倒入锅中大火煮开，接着把麦芽糖进行温烫，最后把它们倒入在一起倒入模具里面，冷却之后梨膏棒棒糖就做成了。
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糖馅中加入熟面粉的目的是为了平时制作糖包，糖三角或者是其他点心的糖馅，如果只单单用糖的话，那么之后加热容易导致糕点膨胀，以至于包点破皮流汤，但是如果是在做糖馅时，加入少许的熟面粉等辅料进行处理调制，就不会出现上述包点破皮流汤现象。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸，然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌，汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水，使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上，汤圆基本上就熟了。
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糖酥丸子的做法，主料丸子20g辅料油适量酱油适量醋3g绵白糖10g清水15g玉米淀粉5g葱适量姜适量香菜适量步骤糖醋溜丸子的做法步骤11.香菜切成段糖醋溜丸子的做法步骤22.丸子一份糖醋溜丸子的做法步骤33.锅中倒油糖醋溜丸子的做法步骤44.放入葱姜爆香糖醋溜这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：250克;鸡蛋黄:100克;面粉:200克
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