-
1、选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒,此时采摘的花椒质量最好。2、在平地上铺一层塑料,然后将花椒均匀的铺在塑料上。3、每隔2-3个小时将花椒翻动一遍,让其内部水分充分蒸发。4、花椒完全晒干之后放入塑料袋里,并且密封好。
-
1、把发酵好的面团擀成一大片,然后在面皮的放入葱花和油;2、顺着面皮长边卷成长条形,再切成大小相等的方块;3、取两块方形面块叠加在一起,左右手各抓一边;4、右手抓的边拧麻花一样转180度,与左手的边捏在一起即可。
-
1、把发酵好的面团擀成一大片,然后在面皮的放入葱花和油;2、顺着面皮长边卷成长条形,再切成大小相等的方块;3、取两块方形面块叠加在一起,左右手各抓一边;4、右手抓的边拧麻花一样转180度,与左手的边捏在一起即可。
-
首先将花捆绑在一起,倒立,在捆绑时一定要扎紧,以免脱落,选择一个干燥通风,温暖的环境进行风干,风干的时间是根据花材的种类,以及温度和湿度的变化而变化的,通常一个星期即可。
-
晒花椒时不要放在水泥地面上晒,也不要放在塑料布上晒,以免花椒被高温烫伤,失去鲜红色光泽。应在苇席、竹席上晾晒。晒花椒时不要用手抓,可用竹棍做一双长筷子,把花椒夹住均匀地摊放在席片上。晒好后装入塑料袋内,扎好口,即可长期保存。
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;胡萝卜:2根;酵母粉:适量;水:适量;玫瑰花卷的做法准备好食材,将胡萝卜榨汁,过滤温水调制的酵母水拌入面粉,加入胡萝卜汁和少量清水,揉成光滑的面团发酵至2倍大。擀成如图中大小一致的面皮和花心。如图摆好用筷子在中间压出一道痕迹,将花心放在叠好的面皮最前端,卷起。将卷好的面团从中间捏合分开,即成花朵型,醒发20分钟,入锅中火15分钟即可...
-
紫薯花卷的做法大全,准备工具:蒸锅、勺子、案板、面盆、擀面杖、切刀、保鲜膜、碗食材:紫薯若干、酵母、面粉、温水1、准备三个小紫薯去皮洗净后改刀切薄片,上锅隔水蒸15分钟至熟烂。2、将紫薯倒入碗中,趁热用勺子压成泥,接着倒入150克普通面粉、2克酵母,依这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:80克;面粉:400克;酵母(干):6克;白糖:30克