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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱,将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末,锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
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1、把山药洗净去皮,切成7公分的小段,放入蒸锅中蒸熟。2、油下锅预热,糖下锅炒成焦糖色,加水和蜂蜜搅拌炒成浆状。3、关火,将浆汁淋到山药上即可。
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先将山药洗净去皮,准备蒸锅,把山药上锅蒸二十分钟,然后把蓝莓果酱漓在山药上,接着把白糖一起放入山药泥中搅拌匀均,再把糯米粉放入锅中,将山药泥分成均匀的小剂子,选一个自己喜欢的模具压好就可以了。
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首先削瓠子皮,切成滚刀,蒜瓣拍碎,五花肉改刀成薄片,起锅烧油,热锅凉油,油温六七成热就可以把肉倒进锅里翻炒,把瓠子和蒜瓣一起倒入锅内,一勺生抽调味,老抽调色,之后加清水,转大火烧开,来点盐调味以及一勺蚝油提鲜,烧至瓠子变色直至透明即可。
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首先可以在蒸熟之后反复按压成泥,在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶,还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度,干的时候可以适量多添入一些酸奶,然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。
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麻叶摘取掉老梗、老叶,用水冲洗干净沥干。蒜瓣剁成末备用,置锅烧开水加入盐倒入麻叶,稍微焯一下水即可。沥干用手挤去多余水分,再抖散开备用。置锅火上倒入麻叶(让其蒸发多余水分)。炒两分钟后把麻叶推到四周,加入油、蒜末,煸香后加入盐。加入豆酱炒拌均匀即可。
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准备好原料,木耳提前泡发。把山药去皮切菱形块儿,黄瓜和胡萝卜切块儿,木耳洗干净。锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。放入木耳翻炒,放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均即可。
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山药洗净切片。炒锅放油,放入花椒,葱姜爆香,放山药翻炒。下酱油和精盐翻炒。加入适量开水,微微煮下。因为山药太干,可能会粘锅。最后收汁即可。
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准备材料:淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。锅内烧水,倒入淮山、蒜、青红椒、木耳,焯至八分熟。锅中烧油,放入蒜爆香,倒入盐、两勺沙茶酱。放入焯好的食材翻炒均匀即可。
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准备食材:山药1根、胡萝卜半根、黄瓜半根、油、盐、鸡精、木耳各适量。山药去皮切菱形块儿,胡萝卜和黄瓜都切片,木耳洗干净摘成小朵。锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒,然后放入木耳炒。最后放入山药片快速翻炒,加入盐,鸡精翻炒均匀即可。
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用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下,捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。