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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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蒸馒头需要把面粉和水搅拌然后加入泡打粉,面粉中间挖个洞倒入安琪酵母等待两分钟,揉好之后把它切成一块一块的,在蒸屉上面擦一层油,把馒头胚子放进去,水开后计时八分钟,再焖三分钟开锅就好了。
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蔬菜馒头为了蒸后不变色可以在和面之前在面粉中加入少许食用碱,就能保持馒头中蔬菜汁的颜色不变。
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馒头是用冷水蒸的,首先使用做饭的锅往里加入适当的冷水,待水烧开后放入馒头开始蒸,蒸馒头的过程中需要让馒头之间保持一定的间隙,避免馒头熟后粘连一起,根据馒头的大小以及火候,大概蒸个十五分钟分钟即可。
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馒头是用冷水蒸的,首先使用做饭的锅往里加入适当的冷水,待水烧开后放入馒头开始蒸,蒸馒头的过程中需要让馒头之间保持一定的间隙,避免馒头熟后粘连一起,根据馒头的大小以及火候,大概蒸个十五分钟分钟即可。
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首先将面粉和酵母放盆里拌匀,慢慢往盆里加入温水和匀,揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜,将花椒面与盐混和在一起,将面团擀成一个长方形,表面刷油,将五香椒盐撒在的面团上,折成一个长方形,蒸锅里放热水,第二次发酵至两倍大,水烧开后继续蒸20分钟即可。
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保存发糕需要使用厨房专用纸巾将发糕盖住,然后准备一个小喷壶,往纸巾上喷些煮过的开水,微微打湿纸巾后把发糕放里原包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中,最后把它放入冰箱的冷藏室进行保存即可。