兑汤面条的做法_动视_懂你更懂生活

兑汤面条的做法相关信息

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水煮面条怎么做

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

制作挂面面条 煮面条
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水煮面条的做法

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。

挂面面条 煮面条 水煮
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焖面条的做法

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。

面条
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怎么炒湿面

准备材料：湿面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块，胡萝卜切丝。锅中倒入清水，水开后加入面条，大火煮熟。锅中倒油、萝卜丝，翻炒均匀后再倒入冬笋、卷心菜，翻炒。倒入生抽、盐、面条，翻炒均匀即可。

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牛肉面的做法

首先把牛腩冷水焯一下，倒掉水洗净，把肥肉取下来，接着锅中加水放姜片、去籽辣椒，水热后放牛肉大火煮，在另一个锅中加水炒肥肉至水干出油，等牛油变色将油倒入煮牛腩的锅子，继续煮半小时捞出，切成片放回加盐，煮好面后加牛肉汤和牛肉，铺上葱末、香菜末即可。
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水煮面条怎么做好吃

首先准备好材料，然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内，接着将配料搅拌均匀，调整成调味汁，再加入面条煮，面条煮熟后放入一个大碗中，加入煮鸡蛋，绿豆芽和卷心菜，最后加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下即可。
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焖面的做法

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。
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新鲜面条怎么煮不糊汤

煮面条时，如果是手工面条或是湿切面，需要等锅中水大开之后下入，用筷子在锅中面条上挑几下，开大火煮开后，继续点一次凉水就不会糊锅，如果是煮干切面或挂面，需要锅中有小气泡的时候下入，搅动几下等它煮开，再倒点凉水进去即可防止糊锅。
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煮面条不糊汤技巧

首先水开之后加盐再下面条，煮挂面时不要用大火，需要用中等火候去煮，然后等锅底冒小气泡之后再下挂面，搅拌几下之后盖上盖，等锅内水开之后再加入适量凉水，最后等水沸腾之后面条就煮熟了。
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面条煮了糊汤怎么回事

煮面条容易糊锅可以在面条被放入水中时，不要等到水完全沸腾才放入，当锅里的水开始冒泡时直接把面条放入水中，过一会水沸腾时，在面条中加入冷水，也可以在煮面条时在锅里加点盐，平均每升水加入30克盐就足够了。