菜谱家常菜

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

　　冬季抗寒除了添衣保暖外，还需要食补，但很多人又担心一不留神补多了会发胖。如果对抗寒饥饿，又如何做到饱腹不发胖?飞华健康网分享冬季减肥家常菜菜谱，丰盛的大餐满足对美食的欲望，同时还不会发胖，如此放心的美味怎能不品尝一番。五种减肥家常菜菜谱制作方式详金针菇炒大白菜材料：大白菜、金针菇。做法：大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。原理：蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物，均属...

粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，是我国著名菜系之一，在国内外享有盛誉。粤菜广义上来说由广府菜（亦称“广州菜”）、潮州菜（亦称“潮汕菜”）、客家菜（亦称“东江菜”）组成。客家菜与潮州菜、广州菜并称为广东三大菜系。粤菜比较清淡、偏甜，今天就教大家做三款简单却不失美味的粤菜，赶快来看看吧。方法豉椒蒸排骨　　原料：猪小排磅半切小块，豆豉一小匙，大蒜，红辣椒，葱花少许，太白粉匙半，米酒一匙，盐，糖与味精少许，麻油半匙　　做法：　　1、小排骨洗净后，放两匙水用手微抓...

桃子有着丰富的营养，且具有食疗作用，如何让桃子药效加倍？请看下文。冰糖蒸桃肉鲜桃洗净去皮核生食，或蒸熟加冰糖适量食用作用：用于口渴咽干，肠道燥热，大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。桃丁大米粥鲜熟大桃1个，洗净去核，捣烂，取大米50克，煮粥，加白糖适量早晚食用作用：治疗肺虚，气短，虚劳咳喘，盗汗。红糖桃泥鲜桃用开水汤后去皮、核，捣如泥状，加红糖适量，开水冲食作用：治疗月经不调。碧桃大枣饮碧桃干30克，炒至外表开始变焦，立即加水，再放入大枣30克，煎水服用，每晚1次作用：治疗遗精，盗汗，自汗。...

木耳红枣羹的做法，黑木耳红枣汤能够健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，适合血虚及脾虚型的女生饮用，黑木耳与红枣的完美结合能很好地达到，还会让女生的脸色变得更加红润、健康。月经前1个星期到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以准备材料：黑木耳、红枣。黑木耳的营养价值是人们不可否定的，黑木耳红枣汤也是受到男女老少的青睐，黑木耳红枣汤怎么做呢？如何做黑木耳红枣

下厨房如何上传菜谱，用下厨房已经快一年了，这个网站吸引我的算是它简洁的页面，做菜过程一看就都明白，不像心食谱一类广告什么的乱七八糟，虽然现在下厨房也有广告了=。。=最先开始我玩烘焙纯粹是爱好，拍照片也随意，只是为了记录，后来一次和前男友做了苹果派，　　如果你是一个料理高手，想在下厨房，上传你自己的独家菜谱，那么下厨房怎么上传作品？应该怎么操作呢？本期视频就教大家下厨房怎么上传菜