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羊肺子炒酸菜怎么做好吃

羊肺子炒酸菜怎么做好吃相关信息
  • 怎么炒肺子

    新鲜肺子放在一个盆中,自来水多洗几遍。放入葱姜蒜,干辣椒,适量的水,放入洗净的肺子,煮熟切片备用。启新锅,放入少量油,放入肺子,小火煎熟,直至干巴,放入碗中备用。放入煎好的肺子,继续翻炒,翻入适量白糖,继续翻炒。出锅前加入芝麻翻炒均匀出锅。
  • 怎么炒酸菜好吃

    准备材料:酸菜200g、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。蒜切沫,辣椒切丁,姜切丝或者片都可以,酸菜切细。烘干锅,将酸菜倒入锅中炒干水分,炒至叶子舒展,装盘备用。倒入适量的油,加热,把蒜、辣椒、姜丝依次倒入,加盐爆炒至香,然后将酸菜倒入爆炒。
  • 酸菜怎么炒好吃

    食料准备:泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末,葱姜洗净切末,青红辣椒洗净切丁,猪肉切末。热锅加植物油少许,油热8成下肉末,煸炒出水分,直翻炒到肉末出香味。
  • 肺怎么炒

    准备食材:食用油适量、料酒适量、蚝油1勺、姜1块、蒜4瓣、八角1粒、尖椒1个、酱油2勺、白芝麻适量、盐适量。猪肺处理洗净,将猪肺每个孔剪开。猪肺入锅放姜片和料酒煮15分钟后捞出洗净,切薄片。锅中倒油,油温升高放姜蒜。倒入猪肺爆炒,加蚝、酱油、料酒翻炒,最后放白芝麻拌匀即可。
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