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惊蛰，又名启蛰，是二十四节气中的第三个节气，也是春季中的一个节气，在每年的3月5日至6日。按照我国二十四节气的划分，从立春那一天起就意味着春天已经开始。惊蛰是仲春的开始，前面的节气是雨水，后面的节气是春分。
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蛰，藏也；指动物冬眠，藏起来不食不动。惊蛰是指天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，古称启蛰，于每年公历3月5日-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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晚上九点为亥时，又名定昏、人定等，在古代人们用十二时辰l表示，它既可以指一天，也可以指任何一个时辰。
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晚上九点为亥时，又名定昏、人定等，在古代人们用十二时辰l表示，它既可以指一天，也可以指任何一个时辰。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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在我国不同的地方在立冬的时候吃的是不同的，在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子，冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的，以求来年有一个好兆头，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
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据地域不同，各地在立冬来临之际，也都有各自的饮食习惯，在北方，很多人都会在立冬吃饺子，还有一些地区立冬之后，会每天增加大葱的食用量，在南方一些地区，有立冬之后吃甘蔗的习惯，认为在立冬这一天吃了甘蔗之后，就不会有蛀牙，立冬也是吃羊肉的最佳季节，羊肉性温，吃羊肉能驱除寒气。
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