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准备材料:李子500克、精盐3勺、白砂糖30克。做法:清水泡一小时,洗净捞起,在李子上划几刀,锅中开水开一分钟左右放入李子,颜色变即可捞出,捞出后立马放入盐和糖拌匀即可,过两钟开食或放冰箱冷藏可更加入味。
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猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,红肉(摄入)在2A类致癌物清单中。
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不可以。路边的李子,其实是一种城市绿化李,叫做紫叶李,紫叶李的果子没有成熟时是不能食用的,不然会造成身体不适应。成熟后紫叶李子含有大量的有机酸、鞣质,这两种东西一次食用过量,对人体没有好处,会引起脾胃不和、虚热脑胀的症状。
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首先将李子用细盐充分揉搓,然后用工具将李子捣破,放入盐液里浸泡数小时后捞出来,接着用冷水浸泡李子半小时,沥干后把李子浸泡先预热后冷却的糖水里一天,将浸泡过的糖液李子用容器装着,逐层撒上白砂糖,放到室温下静置三天即可。
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首先清洗野蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,泡好的蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后密封保存十五天就可食用了。
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腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天就可食用了。
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腌新鲜蒜苔不变色可以用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面水分,切成寸断再次用温盐水浸泡,把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干表面水分,腌制的酱料可以根据自己的喜好制作。
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首先把李子浸泡在盐水中半小时,然后用刀在李子上切割,让李子很快速入味,半小时后加糖,抑制李子的酸味,然后烧一壶开水冷却后,倒入盛有李子的盆中,放上辣椒,密封在玻璃瓶中,3或5天后,当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。
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三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时,然后用刀在李子上切割,让李子很快速入味,半小时后加糖,抑制李子的酸味,然后烧一壶开水冷却后,倒入盛有李子的盆中,放上辣椒,密封在玻璃瓶中,3或5天后,当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。
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首先需要把李子浸泡在盐水中半小时,然后用刀在李子上切割,让李子很快速入味,半小时后加糖,抑制李子的酸味,然后烧一壶开水冷却后,倒入盛有李子的盆中,放上辣椒,密封在玻璃瓶中,3或5天后,当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。