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普通高压锅是不能用在电磁炉上的,是因为普通高压锅大部分是铝制品,不导磁。而电磁炉的原理就是用强力磁场加热灶具,导磁率越高、热损失越少,就越节能。所以普通的高压锅是不能用的。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。
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可以选择专门的不粘锅,或者使用生姜在锅内壁均匀的涂抹一遍,也可以先把空锅放在火上烧一会,当感受到烧至锅内略有青烟冒气的时候,加入几勺植物油然后用勺子搅动均匀进行滑锅即可。
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电磁炉锅底鼓起了需要选择一块湿的土地,并挖一个近似锅底的形状出来,然后把锅子放进去,用锤子或者一根棒子轻轻敲打,直至锅底大致变平,最后再放到一个较硬的地方稍稍矫正锅底凹凸不平的部位即可。
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电磁炉锅底鼓起了需要选择一块湿的土地,并挖一个近似锅底的形状出来,然后把锅子放进去,用锤子或者一根棒子轻轻敲打,直至锅底大致变平,最后再放到一个较硬的地方稍稍矫正锅底凹凸不平的部位即可。
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新平底锅可以在上面滴几滴香脂精,香脂精华浸湿标签后可以在把标签撕掉,然后用温水加入一些洗涤剂,用海绵擦洗,然后用清水冲洗,或者在新平底锅的表面均匀涂一层食用油,在火上烘烤涂有食用油的不粘锅约15分钟,待锅自然冷却后,使用前再次清洗即可。
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去除锅外底硬硬的黑垢需要先沾一下水,使其湿润,然后把小苏打揉进黑垢里,用保鲜膜把锅包起来并放一夜,或者放久一点,等到第二天用不粘锅清洁布擦拭,擦拭完后用清水清洗即可。
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电磁炉锅底鼓起了需要选择一块湿的土地,并挖一个近似锅底的形状出来,然后把锅子放进去,用锤子或者一根棒子轻轻敲打,直至锅底大致变平,最后再放到一个较硬的地方稍稍矫正锅底凹凸不平的部位即可。
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新煎饼锅第一次用可以进行清洗,直到洗出来的水是干净的,加热锅并倒入多一些的食用油,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,再将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,清洗干净后在锅内刷上一层食用油,使锅体形成一层油膜并静置12小时即可。
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新平底锅可以在上面滴几滴香脂精,香脂精华浸湿标签后可以在把标签撕掉,然后用温水加入一些洗涤剂,用海绵擦洗,然后用清水冲洗,或者在新平底锅的表面均匀涂一层食用油,在火上烘烤涂有食用油的不粘锅约15分钟,待锅自然冷却后,使用前再次清洗即可。
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电磁炉锅底鼓起了需要选择一块湿的土地,并挖一个近似锅底的形状出来,然后把锅子放进去,用锤子或者一根棒子轻轻敲打,直至锅底大致变平,最后再放到一个较硬的地方稍稍矫正锅底凹凸不平的部位即可。