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首先新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹，其次新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽，所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实，有点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。
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首先新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹，其次新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽，所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实，有点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。
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超市挑选蜂蜜先看看颜色，用肉眼观察蜂蜜的色泽，色泽浅，明亮，透明，粘度适中的蜂蜜质量高，并且纯蜂蜜有独特的香味，还可以品尝味道，假蜂蜜有淡淡的蜂蜜味道和短暂的余味，最后试试试手感，取一点蜂蜜，放在干净干燥的手掌上，用手指捻动纯蜂蜜晶体都是粘稠而细腻的，用手指捻动后不会有粗糙的感觉。
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超市挑选蜂蜜先看看颜色，用肉眼观察蜂蜜的色泽，色泽浅，明亮，透明，粘度适中的蜂蜜质量高，并且纯蜂蜜有独特的香味，还可以品尝味道，假蜂蜜有淡淡的蜂蜜味道和短暂的余味，最后试试试手感，取一点蜂蜜，放在干净干燥的手掌上，用手指捻动纯蜂蜜晶体都是粘稠而细腻的，用手指捻动后不会有粗糙的感觉。
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真假蜂蜜可通过气泡分辨，摇晃装蜂蜜的罐子，气泡上升快的是假蜂蜜，上升慢的是真蜂蜜，或通过泡沫分辨，舀几勺蜂蜜倒进装有半瓶水的瓶子里并盖上瓶盖使劲摇晃，然后静置观察泡沫，泡沫密集不易消失的是真蜂蜜，很快消失的是假蜂蜜，还可以直接尝一下来分辨。
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图文
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