一斤笋干需要多少斤鲜笋_懂视

一斤笋干需要多少斤鲜笋相关信息

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土笋冻是哪里的特产

土笋冻发源于福建泉州，土笋冻是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴，晶莹透明、鲜嫩脆滑，是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，色香味俱佳的特色传统风味小吃。

土笋冻 何地的特产

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鲜笋怎么保存

冰箱保存：将多的竹笋分袋放入保鲜袋里，密封好之后将竹笋放入冰箱里保存，这样可以保存一个月左右；咸菜缸保存：将竹笋放入干净的咸菜缸里，然后倒入没过竹笋高度的盐水；煮熟保存：将外壳剥掉并清洗干净，再放入锅中煮至半熟，然后将竹笋取出来通风即可。
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鲜竹荪煮多长时间熟

一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可，煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感，另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过，便能去除竹荪异味，让口感更好。
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春笋是发物吗

是。春笋性寒，味甘、微苦，食用后容易诱发某些疾病。但春笋中含有蛋白质、维生素B1、维生素C、糖类、纤维素及钙、磷、铁等矿物质，营养丰富。
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红色肉类食物有哪些

猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，红肉（摄入）在2A类致癌物清单中。
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新鲜竹笋怎样保鲜

雷竹笋保存可以带壳装入保鲜袋或者放入保鲜袋中将袋口扎好，还可以泡在清水里再放进冰箱，或者做成酸笋放入密封的罐子里再放入冰箱进行储存，也可以将它直接做成笋干并放进冰箱，或者将竹笋放入浓盐水中浸泡再放进冰箱储存。
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晒笋干

首先竹笋剥壳，去老根洗干净然后切成两半，接着煮20分钟，煮好后凉水过一遍，然后用绳子把竹笋都穿起来，放在太阳下面晾干就可以了。
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鲜笋制成笋干的方法

首先竹笋剥壳，去老根洗干净然后切成两半，接着煮20分钟，煮好后凉水过一遍，然后用绳子把竹笋都穿起来，放在太阳下面晾干就可以了。
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鲜的裙带菜怎样保存

保存盐渍裙带菜可以将裙带菜经水洗或煮沸后沥干水装入箱子里，再放入冷库中急速冷冻保存，或者在烫后迅速冷却让它凉透，进行脱水及时拌盐用盐渍一天半之后就可以脱水分离包装然后放入冰箱保存即可。
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鲜苦笋怎么保存方法

首先把苦笋洗干净，然后放到热水里面过一遍，接着连水带笋一起倒入桶里面放凉，再把苦笋放入瓶子里面，要放满然后拧紧瓶盖，最后就可以直接放入冰箱里面保存了，这种方法可以保存差不多一年的时间。