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红烧大豆腐汤怎么做,红烧鱼头豆腐的做法锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎煎完一面后,反面煎并放入姜片同煎,煎好后加入清水煮开加入煎好的豆腐及所有调味料,大红烧豆腐的做法食材用料:豆腐1盒相克食物香葱1根相克食物姜1小块相克食物干辣椒3颗相克食物生抽老抽白砂糖相克食物盐适量菜谱做法:1.香葱切
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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猴头菇煲汤的做法,猴头菇和鸡肉煲汤最好。主料:鸡1只、猴头菇50克辅料:姜若干、食盐7克、红枣30克、料酒少许1、猴头菇去掉硬头,盐水隔夜浸泡,反复几次换水,去掉苦味2、鸡整理干净,斩件或者整鸡皆可3、姜片去腥,红枣去苦4、水煮开,加入鸡及调料,加猴头菇放入碗中,加满水,浸泡2小时,鸡翅放入锅中,焯水3分钟,捞出备用,猴头菇反复挤压清洗3到4次,将水倒出,再次倒入清水,用手反