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首先将洋葱切成细条,鸡蛋打入碗中后滴入白酒,加入食盐搅打均匀备用,热锅烧油,将洋葱倒入锅内煸炒出香味,然后把洋葱推到一边,倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固,再加入适量生抽翻炒均匀,美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。
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洋葱切一半保存需要先把洋葱的外面部分进行清洗干净,使用刀具在中间部分进行切割,完成之后,将不需要使用的那一部分使用保鲜膜封好,然后放在冰箱的冷藏层了进行存放,吃之前切掉洋葱的切面表面即可。
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1、将苦菊的根去掉再洗干净,切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。
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1、将苦菊的根去掉再洗干净,切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。
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1、将苦菊的根去掉再洗干净,切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。
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1、将苦菊的根去掉再洗干净,切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。
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1、将苦菊的根去掉再洗干净,切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀即可。
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保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子,也可用干净的塑料瓶子代替,将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质,过滤好的葱油倒进罐子中,不要完全倒满,大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米,密封好后,将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中,把洋葱先去皮,中间切块,提前20分钟左右用冷水浸泡,或者把洋葱冷冻在冰箱里,然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏,放在冰箱里冷冻几分钟,把它们拿出来再吃的时候,就不会辣了。
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保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子,也可用干净的塑料瓶子代替,将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质,过滤好的葱油倒进罐子中,不要完全倒满,大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米,密封好后,将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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薄荷叶洗净控干水分,放入碗中。加入、盐、鸡精、辣椒油、苹果醋、香油拌匀,稍腌一会即成。
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用料:洋葱1个、葱蒜、适量油、盐、酱油、胡椒粉。油锅加热,先放葱蒜,再放洋葱。然后放酱油,适当加一点水,防止糊锅。当洋葱炒到颜色透明时,撒盐,即可出锅。