麻辣豆腐怎么做
来源:动视网
责编:小OO
时间:2020-03-18 17:50:11
导读豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,下面教大家做家常的麻辣豆腐。工具/材料豆腐、生姜、蒜瓣、花椒、干辣椒,香辣酱、盐、油操作方法豆腐切成小块。豆腐放在锅中用热水淖一下,捞出。锅烧热后,倒油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,香辣酱炒香。放入豆腐,轻轻的炒匀。倒入适量的开水,焖一会儿。水收汁后,放盐,放入淀粉勾芡。即可出锅。...
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,下面教大家做家常的麻辣豆腐。
工具/材料
豆腐、生姜、蒜瓣、花椒、干辣椒,香辣酱、盐、油
操作方法
豆腐切成小块。
豆腐放在锅中用热水淖一下,捞出。
锅烧热后,倒油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,香辣酱炒香。
放入豆腐,轻轻的炒匀。
倒入适量的开水,焖一会儿。
水收汁后,放盐,放入淀粉勾芡。
即可出锅。