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泡杨梅酒的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-18 17:51:04

导读操作方法首先，将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗，每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。酒瓶里放入杨梅和冰糖，一层杨梅，一层冰糖的来摆放（冰糖的量可以根据自己喜好来放，我比较喜欢甜的，放了大概750g冰糖。）。接着，倒入高度白酒，这里用的是53度的高粱酒。注意，白酒需要高出杨梅2cm左右。密封好，放到阴凉处，杨梅酒至少需要泡1个月。个人感觉泡3-5个月时口感最好，密封好可以存放2年左右。...

操作方法

首先，将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗，每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。

酒瓶里放入杨梅和冰糖，一层杨梅，一层冰糖的来摆放（冰糖的量可以根据自己喜好来放，我比较喜欢甜的，放了大概750g冰糖。）。

接着，倒入高度白酒，这里用的是53度的高粱酒。

注意，白酒需要高出杨梅2cm左右。

密封好，放到阴凉处，杨梅酒至少需要泡1个月。

个人感觉泡3-5个月时口感最好，密封好可以存放2年左右。

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