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家常红烧豆腐怎么做好吃，红烧豆腐焖鱼块的做法1.鱼洗干净切块沥干，白豆腐切块。姜切丝，小葱切段，备用。2.先下油把白豆腐炸至金黄，捞起备用。3.接着锅里的油用来煎鱼，把鱼放下去。4.中火把鱼煎至两面金黄。5.接着放姜丝，适量水，酱油，盐，把刚刚炸好的红烧豆腐的做法食材准备：主料：豆腐(500克)豆腐渣(200克)各式烧豆腐成品(20张)辅料：玉米面（黄）(100克)调料：姜(10克
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炒红烧豆腐怎么做好吃，一般的菜肴选用[土豆淀粉]即可,如果是烹制油炸菜时就要选用好一点的[地瓜淀粉]以确保食材不脱浆.淀粉要在菜临出锅前倒入锅中[普通的小调料勺2勺就行.放入碗中加淀粉量的两倍水对淀粉进行稀释调匀,然后就可倒入锅中[如果是给豆腐进行勾芡,只需倒红烧豆腐的做法豆腐很少跟胡萝卜、洋葱做一起，不能和菠菜一起吃菜搭配不仅要看科学营养、色彩，还得考虑到味道，嫩豆腐或老豆腐炖
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先把排骨洗净去掉血末，然后在锅中加适量的水、排骨、姜和料酒，用大火煮开，水开之后再次撇去浮沫，捞出排骨，接着将火锅底料放入锅中加水烧开，把排骨放入烧开的火锅中，撒入葱花和配菜等增香，并根据汤味浓淡适量加入精盐。
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放置盐蛋需要对用不同的腌制方法加工的盐蛋，采取不同的方法保存，如果是用盐水腌制的蛋，取出并且用厨房纸巾擦干鸭蛋表面的咸水放在塑料袋内，放置在阴凉干燥处即可，如果是用泥巴包裹腌制的盐蛋，应保持其盐蛋的泥皮湿润，并置于较为阴凉湿润的地方即可。
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芝士变成一坨了可以从冷冻室里把芝士拿出来，接着放到冷藏室，需要隔十分钟看一次，需要让它慢慢解冻，芝士就不会变成一坨，可以直接做美食了。
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鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把一些淡盐水变成沸水，冷却后把鸭蛋放在一起，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把一些淡盐水变成沸水，冷却后把鸭蛋放在一起，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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