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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可以把排骨表面的水分擦干,用保鲜袋密封放置阴凉通风处,也可以把排骨放进一个装满冷水的盆里,注意排骨不能接触水,还可以把排骨放进锅中煮熟,过冷水后晾干放置阴凉通风处即可。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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锅加热后倒入糖和油,小火反复翻炒,糖汁变为棕褐色并气泡由大变小之后即可出锅,也可以锅烧热后同时加入糖和水,然后小火不断翻炒,等糖汁颜色逐渐从深棕色变为浅棕色,气泡变小后,糖汁就炒好了。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡,然后水中放一点食用醋,将漂洗后的排骨再进行焯水,或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗,接着放在淘米水里最后用清水洗,最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀,砧板最好要选一块厚实的木头砧板,然后把排骨一根一根的划开,利用拇指和中指无名指,小指全部握住刀把,只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去,学会利用自己的巧劲。
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夏天我们喜欢做各种各样的吃食,有的就需要豆沙馅,但是去超市买的豆沙馅要么就太甜,要么就失去了豆沙馅的那种沙沙的感觉,今天就教大家如何做豆沙馅。工具/材料红豆250g,冰糖50g操作方法红豆一般是需要浸泡12个小时以上的,不然不容易煮烂,天气热的可以将红豆放进浸泡之后放进冰箱冷藏。将泡好的红豆取出。在锅中加水,没过红豆一小截就可以了,之后开大火将水煮开,水开后开小火将红豆慢慢熬制。在红豆煮了大概40分钟以后放入冰糖搅匀,继续小火煮15分钟。最后快关火的时候将红豆用勺子碾碎,并将汤汁熬到差不多快干了...
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夏天到了,要是家里能腌上一点下饭菜,吃起饭来就会非常的香,食欲大增,今天来分享一道爽口的腌大蒜。操作方法第一步,买来新蒜,把皮剥到只留一层嫩皮后,洗净干净,然后撒点盐搅拌均匀,放在阴凉处静置一天,把大蒜的水分给控掉,然后把水倒掉,拿出来晒干水分。第二步,把洗干净的玻璃罐子静置倒放,把水分全部晒干,再倒入适量的醋、白糖等调味品搅拌均匀。第三步,把晾干水分的蒜头放到罐子里面,盖上盖子冷藏1-2天就可以吃了。...
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小伙伴们有没有淡奶油打发过头的经历呢?你们知道这种情况应该怎么办吗?今天我们就来看看淡奶油打发过头有什么补救方法,一起来看看吧。工具/材料·奶粉·糖粉操作方法打发过头的淡奶油是水油分离状的。我们加入一大勺奶粉和5g糖粉,慢慢的用手动打蛋器打发。这一步的要领就是慢,所以打发时间会比较长,大家要耐心哦。还有一个办法。将你打发过头的淡奶油装在小奶锅里面。开小火加热,快速的搅拌一直到油融化,然后开始冒小气泡。关火,放凉。拿出打蛋器开始慢慢打发,一直打到水和油融合。等它完全晾凉以后用密封的容器装起来,放在...
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比起去市场买蔬菜,倒不如自家在家生点黄豆芽,健康又美味,今天就教大家一下如何在家里生黄豆芽。方法选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子...
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糖醋排骨的做法是什么,零失败高升排骨!1酒、2醋、3糖、4抽、5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃糖醋排骨的做法有很多种方法,但一般正宗的一般不太会,下面教教大家正宗的。材料/工具配料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙材料:猪精排,大葱,生姜,白糖,料酒,精盐,保宁醋,植物油,高汤。做法:1.将
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红烧鱼如何做,1、食材用料:鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精,水淀粉。2现在很多人都很喜欢吃红烧鱼,但是很多人却不知道如何进行制作,那么今天为大家讲讲红烧鱼如何制作,希望能够对大家有所帮助。方法鱼要打好花刀,红烧一般都要打一字花刀,花刀打的要恰到好处,切开鱼肉不切断鱼骨,如果太浅,则影响入味,如果太深就会让鱼在接下来的制作过程中断掉红烧鱼是家
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很多朋友不知道魔兽世界[食谱:海][食谱:陆]怎么获得,今天小编就来为您讲讲,希望可以帮到您!方法一:[食谱:海]和[食谱:陆]是苏拉玛地区的野外怪物掉落二:许多玩家只有[食谱:海]和[食谱:陆]中的其中一张,而想要学习该食谱则必须凑齐这两个物品。三:[食谱:海]是苏拉玛的海洋生物掉落,可以在击杀螃蟹或者鳗鱼的时候得到的。四:[食谱:陆]是苏拉玛的陆地怪物掉落,比如狼、鹿这样的野兽。五:笔者的[食谱:海]是在海边做任务的时可以得到!六:两张食谱都有就可以合成[食谱:苏拉玛海陆大餐],学习后即可制...
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人们的生活水平日渐提高,饮食越来越好。这让很多的美眉在享受美食的时候,一不小心造就了自己不是那么美好的身材。没关系的,那几让我们继续在美食中找回属于自己的那份自信吧!步骤/方法:蔬菜、水果:有时候不吃并不代表会瘦,而且对身体也不好。让我们多吃些水果和蔬菜,塑造自己的好身材吧!土豆:大家不要看土豆的淀粉含量多,但它却是瘦身的不错选择。糯糯的口感稍作加工也可以算是美味了。茶:茶作为保健产品,对减肥也是有一定功效的,其中绿茶的功效是最大的了不但可以减肥,还能够美容呢。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:1000克;食盐:3克;姜:6片;葱:6段;白糖:45克;老抽:2汤匙;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;米醋:5汤匙;糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出锅中再倒入少许油,大火加热...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:300克;竹笋:200克;黑木耳:10朵;醋:30毫升;料酒:5毫升;白砂糖:15毫升;食盐:3克;香油:3毫升;剁椒:40克;酱油:15毫升;蒜:15克;葱:15克;姜:15克;水:45毫升;鱼香肉丝的做法将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用烧热锅后倒入油,待油7成...