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丝瓜怎么切片

来源：懂视网 责编：小采 时间：2021-09-04 17:03:00
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丝瓜怎么切片

1、将丝瓜洗干净后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把丝瓜的头和尾切掉。3、将丝瓜切成块。4、将丝瓜放在水里泡一会，以防氧化。
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导读1、将丝瓜洗干净后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把丝瓜的头和尾切掉。3、将丝瓜切成块。4、将丝瓜放在水里泡一会，以防氧化。

切丝瓜的正确刀法总共分为4个步骤来完成，具体的操作步骤如下：

  • 1

    丝瓜清洗干净削皮

    将丝瓜在流动的清水下清洗干净，洗完之后用刀把它的外皮削掉，削的过程中不要削到手。
    丝瓜清洗干净削皮
  • 2

    切掉丝瓜的头和尾

    将削好的丝瓜放到案板上，再用刀把丝瓜的头和尾切掉，这一部分是不能吃的。
    切掉丝瓜的头和尾
  • 3

    丝瓜斜着切块

    用刀把丝瓜分成两半，拿其中一部分，用刀斜着切成块状，切的时候可以切大块一点。
    丝瓜斜着切块
  • 4

    将切好的丝瓜加入清水

    将切好的丝瓜放到一个盆子里，加入适量的清水泡一会，这样可以防止丝瓜氧化，泡了之后沥干就可以烹饪了。
    将切好的丝瓜加入清水
  • end

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丝瓜怎么切片

1、将丝瓜洗干净后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把丝瓜的头和尾切掉。3、将丝瓜切成块。4、将丝瓜放在水里泡一会，以防氧化。
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标签： 切丝瓜 正确刀法
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