清炒菜心的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 10:58:35

1、菜心摘好洗净沥干水待用，大蒜1瓣切末；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入菜心快速翻炒至断生，放入切好的蒜末、盐1勺、鸡精半勺，翻炒均匀后即可出锅。

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导读1、菜心摘好洗净沥干水待用，大蒜1瓣切末；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入菜心快速翻炒至断生，放入切好的蒜末、盐1勺、鸡精半勺，翻炒均匀后即可出锅。

食材：菜心300克大蒜1瓣

步骤：

1、菜心洗净，沥干水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生；

2、放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅。

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