杏鲍菇怎么做好吃杏鲍菇的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 11:31:46

杏鲍菇洗净切丁，蒜薹、姜、蒜切粒，小米椒切圈，干辣椒剪成段；碗中放入白糖、醋，生抽、红油、盐、胡椒粉、水淀粉，搅拌调成料汁；锅中放油，将花生米炒出香味，锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒，倒入料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。

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导读杏鲍菇洗净切丁，蒜薹、姜、蒜切粒，小米椒切圈，干辣椒剪成段；碗中放入白糖、醋，生抽、红油、盐、胡椒粉、水淀粉，搅拌调成料汁；锅中放油，将花生米炒出香味，锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒，倒入料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。

　　1.杏鲍菇洗净切丁，蒜薹切粒，姜1块切粒，蒜2瓣切粒，小米椒2个切圈，干辣椒剪成段；

　　2.碗中放入白糖20克、醋15克，生抽5克、红油1勺、盐半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺。搅拌均匀调成料汁；

　　3.锅中放入适量油，加入花生米炒出香味盛出待用，锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒1克、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒，倒入调好的料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。

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