鲍鱼怎么做鲍鱼的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 11:38:08

1、鲍鱼用刷子刷干净并借助工具把肉剔出；2、切出整齐的纹路，再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块，鲍鱼和鸡块加入芡粉、米酒和盐搅拌均匀。；3、锅中倒入鲍鱼翻炒，然后盛出；4、准备新油加热后倒入姜块和蒜，放入鸡块和适量清水，中火烹煮收汁，倒入酱料和鲍鱼，出锅前撒上葱段，盛出即可食用。

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导读1、鲍鱼用刷子刷干净并借助工具把肉剔出；2、切出整齐的纹路，再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块，鲍鱼和鸡块加入芡粉、米酒和盐搅拌均匀。；3、锅中倒入鲍鱼翻炒，然后盛出；4、准备新油加热后倒入姜块和蒜，放入鸡块和适量清水，中火烹煮收汁，倒入酱料和鲍鱼，出锅前撒上葱段，盛出即可食用。

　　1、首先把鲍鱼放入装有清水的碗中，加入适量盐，用刷子刷干净并借助工具把肉剔出；

　　2、然后用菜刀切出整齐的纹路，再切一些姜块和葱段，处理好的鸡肉切块，鲍鱼加入芡粉、米酒和盐搅拌均匀。鸡块同样加入这些调料并搅拌均匀，豆瓣酱和辣椒酱混合；

　　3、锅中热油并倒入鲍鱼翻炒，然后盛出；

　　4、准备新油加热后倒入姜块和蒜，放入鸡块和适量清水，中火烹煮收汁，倒入酱料和鲍鱼，出锅前撒上葱段，盛出即可食用。

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