爆米花怎么做

如何自制爆米花？

做爆米花我们需要玉米，爆米花玉米大型超市或淘宝有卖的，取一个带点平底的锅，放入适量的油，抓一把爆米花玉米放到锅里面，不用放入太多的爆米花玉米，铺满锅盖即可，放入太多的爆米花玉米，会使一部分爆米花玉米爆不开。

撒入锅中，用小火炒，注意了火候不要太大了，这样的话就会容易炒糊的，炒这个爆米花我们需要放的材料就是白砂糖了，放入白砂糖才有香味，白砂糖一勺就可以了，太多了就甜了，加入白砂糖后就用锅盖盖上，不盖的话爆米花就满地飞了，开火，一会就听到砰砰的响声了，声音停了，就做好了。