鹌鹑蛋红烧肉的做法
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-11-15 21:02:55
鹌鹑蛋红烧肉的做法
制作时间：40分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：辅料：步骤：1、姜1块切片；2、蒜2瓣切片；3、大葱切段；4、锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开；5、煮5分钟后捞出放入凉水中冷却；6、剥壳待用；7、五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；8、切成2厘米的方块；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入五花肉块大火煸炒至表面金黄；11、加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出；12、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段；13、八角2个、桂皮1块、香叶2片；14、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀；15、加入清水适
导读制作时间：40分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：辅料：步骤：1、姜1块切片；2、蒜2瓣切片；3、大葱切段；4、锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开；5、煮5分钟后捞出放入凉水中冷却；6、剥壳待用；7、五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；8、切成2厘米的方块；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入五花肉块大火煸炒至表面金黄；11、加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出；12、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段；13、八角2个、桂皮1块、香叶2片；14、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀；15、加入清水适
视频内容
制作时间：40分钟
难易程度：一般
口味：微辣
分类：烧菜
主食材：
辅料：
步骤：
1、姜1块切片；
2、蒜2瓣切片；
3、大葱切段；
4、锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开；
5、煮5分钟后捞出放入凉水中冷却；
6、剥壳待用；
7、五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；
8、切成2厘米的方块；
9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
10、放入五花肉块大火煸炒至表面金黄；
11、加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出；
12、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段；
13、八角2个、桂皮1块、香叶2片；
14、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀；
15、加入清水适量、老抽半勺大火煮开；
16、倒入炖锅中；
17、焖煮25分钟；
18、放入鹌鹑蛋焖20分钟；
19、放入鸡精半勺拌匀；
20、盛出撒上葱花即可。
鹌鹑蛋红烧肉的做法
制作时间：40分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：辅料：步骤：1、姜1块切片；2、蒜2瓣切片；3、大葱切段；4、锅中放入鹌鹑蛋、适量清水烧开；5、煮5分钟后捞出放入凉水中冷却；6、剥壳待用；7、五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉；8、切成2厘米的方块；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入五花肉块大火煸炒至表面金黄；11、加入鹌鹑蛋翻炒至微焦后捞出；12、放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段；13、八角2个、桂皮1块、香叶2片；14、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀；15、加入清水适
