福寿螺和田螺的区别

由于福寿螺的成本要比田螺低，一些商家为了谋取更大的利益，会用福寿螺代替田螺售卖。而食用生的或加热不彻底的福寿螺后可能会导致寄生虫感染，那么如何正确辨别福寿螺和田螺呢？

1、看个头

福寿螺个头很大，而且变种多，田螺个头小，多为1厘米-1.5厘米。

2、看外形

一般屁股塌、螺口大的是福寿螺，而屁股尖、螺口小的是田螺。

3、看颜色

福寿螺的外壳呈黄色，田螺的外壳呈青褐色。

4、看肉色

肉色较浅且多为黄白色的是福寿螺，肉色多为青褐色的一般是田螺。