桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品，炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物，形成时可能带有杂质，浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡，越大粒的桃胶越易清洗。
| 每100克雪燕桃胶炖奶 | 营养成分 |
| 热量 | 361千焦
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| 蛋白质 | 3.4克 |
| 脂肪 | 3.1克 |
食材：
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
步骤：
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上；
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质；
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅；
4、放入锅中炖1小时30分钟即可。
