湖北工业大学被省委省政府定位为“在湖北省高教体系中起龙头示范作用的、水平较高的骨干大学”。
湖北工业大学是一本，是一所以工学为特色，涵盖工学、文学、理学、医学、法学、艺术学、经济学、管理学和教育学等九大学科门类的省属重点多科性大学。
学校设有国家特色专业建设点：测控技术与仪器、电气工程及其自动化、生物工程、艺术设计。教育部卓越工程师教育培养计划专业：机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、环境工程。
