正宗羊肉汤怎么做好喝
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-01 22:39:24
正宗羊肉汤怎么做好喝
1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝。
导读1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝。
1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。
2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。
3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。
4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝。
正宗羊肉汤怎么做好喝
1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝。
