蚝油的国语辞典是:一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。蚝油[háoyóu]⒈一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。
蚝油的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看蚝油详细内容】
蚝油háoyóu。(1)提炼牡蛎脂肪所制成的油。蚝油[háoyóu]⒈提炼牡蛎脂肪所制成的油。英oystersauce;
二、引证解释
⒈牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。
三、网络解释
蚝油蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有'海底牛奶'之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。
四、其他释义
用牡蛎的肉制成的浓汁,供调味用。
五、关于蚝油的词语
六、关于蚝油的英语