甜点热量大揭密

我是一个甜点控，可以不吃饭、不吃正餐，但一定要吃甜点，梦想是开一间pancake店贩卖世界各地不同的pancake，很可怕吧！作为甜点控的我，其实心理不平衡，一边吃，一边觉得罪恶。其实有些甜品表面上很甜，实质热量却不高。懂得选择，就不会边吃边发胖了。

重灾区

热量极高的甜品多数为糕点类，像蜜糖吐司有1200卡路里，肉桂卷（500卡）、巧克力scone（490卡）、布朗尼（460卡）、蛋塔（320卡）、鸡蛋仔（390卡）、松饼（440卡）；亦有起士类的如像起士蛋糕（395卡）、提拉米苏（315卡）。这些都属重灾区，尽量在早餐时间吃掉，不然就是一星期才吃一次。

中量区

看似高热量的甜点，原来只有200多卡路里，例如黑森林蛋糕（250卡）、巧克力muffin（280卡）、苹果塔（230卡）、冰淇淋铜锣烧（210卡）、未加糖浆的pancake（239卡）等，但都不要经常吃呢。

轻量区

轻量区甜品多为少甜少油类。像是女生每日可以吸收1500卡路里为标准的话，只要每日吃超过150卡路里的甜点（总摄取量的10分之一），是可以接受的，所以大家可在这区域内选择，包括果冻/茶冻（1件50-80卡）、蒟蒻（1件100卡）、鸡蛋布丁（112卡）、果汁冰棒（50-80卡）、优酪乳（65卡）、macaroon（1件70卡）、冰淇淋蛋糕（1件130卡）等。

冰淇淋区

冰淇淋蕴含大量牛奶及糖，热量必定高。要吃的话，最理想的是选择雪葩或frozen yogurt；选择冰淇淋时，不同口味的热量亦有出入，由最少至最大热量的顺序为芒果<绿茶<巧克力<凤梨<草莓<咖啡<香草<cookies n’cream。