大班冰皮月饼的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 02:48:29

1、先将冰皮粉和香粉过筛，然后做粉墙状，加入绵糖、凉开水和白油一起搅拌。2、将1拌成面团状，松弛20分钟。3、将饼皮材料和馅料分别分割成15份，饼皮18克每个，馅料30克每个。4、将面皮压扁，包入馅料，收口。5、将4放入模具内，轻轻压平。6、左右轻轻震动，轻轻扣出即可。

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导读1、先将冰皮粉和香粉过筛，然后做粉墙状，加入绵糖、凉开水和白油一起搅拌。2、将1拌成面团状，松弛20分钟。3、将饼皮材料和馅料分别分割成15份，饼皮18克每个，馅料30克每个。4、将面皮压扁，包入馅料，收口。5、将4放入模具内，轻轻压平。6、左右轻轻震动，轻轻扣出即可。

1、先将冰皮粉和香粉过筛，然后做粉墙状，加入绵糖、凉开水和白油一起搅拌

2、将1拌成面团状，松弛20分钟

3、将饼皮材料和馅料分别分割成15份，饼皮18克每个，馅料30克每个

4、将面皮压扁，包入馅料，收口

5、将4放入模具内，轻轻压平

6、左右轻轻震动，轻轻扣出即可

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