肉闷子的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 02:51:17

肉闷子的家常做法

1、准备材料猪肉一斤左右，二八，三七肥肉都可葱适量，（我喜欢这个味道放的多点）姜一大块鸡精适量酱油少许（喜欢颜色深点的可以多放点）粉条一斤左右2、肉剁碎，葱剁碎，姜剁碎3、肉，葱，姜，粉条，鸡精，盐，酱油，花椒面（五香面）放一块搅匀。4、放淀粉，开始是一袋放完搅匀（搅的过程中放适量的水）再放另一袋，（再慢慢放水，边搅边加水，水别太多了，多了闷子就太软了不好定型）

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导读1、准备材料猪肉一斤左右，二八，三七肥肉都可葱适量，（我喜欢这个味道放的多点）姜一大块鸡精适量酱油少许（喜欢颜色深点的可以多放点）粉条一斤左右2、肉剁碎，葱剁碎，姜剁碎3、肉，葱，姜，粉条，鸡精，盐，酱油，花椒面（五香面）放一块搅匀。4、放淀粉，开始是一袋放完搅匀（搅的过程中放适量的水）再放另一袋，（再慢慢放水，边搅边加水，水别太多了，多了闷子就太软了不好定型）