水果拼盘制作法

1、第一步准备材料，先把火龙果皮外面的叉叉给削掉，头尾去掉，在火龙果中间画两条平行线，间距三到四公分都可以，根据火龙果的大小决定（画线主要是怕生手等一下切不均匀）

2、用水果刀在两条平行线中间斜着切，刀要插进去至火龙果的中心，就这样一上一下切出尖角，切完之后分开就这样第七步连着的果皮往下切，但不要切到底。剥开果皮第九步放入盘中，每一片果皮都要剥到同一高度，看上去特别像莲花

3、橙子两头去掉，从中间切开，然后切成均匀的薄片，先挑选中间的大片摆放在火龙果周围，像花瓣一样

4、再挑选小一号的橙片摆放第二层，要和第一层错开，这样更好看