东北酱牛骨头怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 05:51:22

东北酱牛骨头怎么做

1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。2、在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。 3、凉锅热油，下排骨翻炒，少许料酒和酱油、白糖，炒出糖色。4、如果有这种不锈钢的调料包，就把调料悉数摆进去，这样菜做好了，调料也不会弄的哪哪都是，捞出调料包，打开、倒掉、洗干净了下次接着用，方便省事。

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导读1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。2、在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。 3、凉锅热油，下排骨翻炒，少许料酒和酱油、白糖，炒出糖色。4、如果有这种不锈钢的调料包，就把调料悉数摆进去，这样菜做好了，调料也不会弄的哪哪都是，捞出调料包，打开、倒掉、洗干净了下次接着用，方便省事。