莜面鱼鱼怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-03-29 01:50:16
莜面鱼鱼怎么做
1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；3、用手和面，和至不软不硬的面团；4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；6、取一个小面剂，用手掌搓匀；7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。
导读1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；3、用手和面，和至不软不硬的面团；4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；6、取一个小面剂，用手掌搓匀；7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。
1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；
2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；
3、用手和面，和至不软不硬的面团；
4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；
5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；
6、取一个小面剂，用手掌搓匀；
7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；
8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。
莜面鱼鱼怎么做
1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；3、用手和面，和至不软不硬的面团；4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；6、取一个小面剂，用手掌搓匀；7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。
