金针菇怎么做最好吃呢酥炸金针菇的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-04 09:23:03

金针菇怎么做最好吃呢酥炸金针菇的做法

1、主料：金针菇。 2、配料：鸡蛋。 3、调料：白芝麻、油、生粉、香葱、盐、白胡椒粉、剁辣椒、生抽。 4、金针菇去掉老根，洗净撕散。 5、香葱洗净切碎。 6、鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊。 7、大火烧油至7成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀地裹上蛋糊，放入油锅中炸，呈淡金黄色，捞出沥干油分，用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘。

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导读1、主料：金针菇。 2、配料：鸡蛋。 3、调料：白芝麻、油、生粉、香葱、盐、白胡椒粉、剁辣椒、生抽。 4、金针菇去掉老根，洗净撕散。 5、香葱洗净切碎。 6、鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊。 7、大火烧油至7成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀地裹上蛋糊，放入油锅中炸，呈淡金黄色，捞出沥干油分，用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘。