泡胶鸡爪的方法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 01:18:44
泡胶鸡爪的方法
1、买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开，冷水下锅，焯水一遍；另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时。2、捞出鸡爪沥干水分，放入2片生姜；漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；倒入鸡爪盆里，放上切碎的大蒜、小米椒；锅内放适量的色拉油，放入干辣椒，趁热浇在大蒜上面；最后切柠檬片放上，拌均匀即可。
导读1、买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开，冷水下锅，焯水一遍；另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时。2、捞出鸡爪沥干水分，放入2片生姜；漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；倒入鸡爪盆里，放上切碎的大蒜、小米椒；锅内放适量的色拉油，放入干辣椒，趁热浇在大蒜上面；最后切柠檬片放上，拌均匀即可。
1、买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开，冷水下锅，焯水一遍；另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时。
2、捞出鸡爪沥干水分，放入2片生姜；漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；倒入鸡爪盆里，放上切碎的大蒜、小米椒；锅内放适量的色拉油，放入干辣椒，趁热浇在大蒜上面；最后切柠檬片放上，拌均匀即可。
泡胶鸡爪的方法
1、买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开，冷水下锅，焯水一遍；另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时。2、捞出鸡爪沥干水分，放入2片生姜；漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；倒入鸡爪盆里，放上切碎的大蒜、小米椒；锅内放适量的色拉油，放入干辣椒，趁热浇在大蒜上面；最后切柠檬片放上，拌均匀即可。
