烀肉做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 02:59:54

烀肉做法

1、原材料主要材料：猪肋条肉（五花肉）500克。2、调味品：生抽25克，米酒10克，麻椒2克，纯蜂蜜10克，小葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，鸡精2克，白糖5克，豆油70克。3、作法（1）将猪五花肉刮削皮表面的油垢、毛绒，清洗，切割成大格子，放进锅内煮至七完善捞起来。（2）将软皮抹上纯蜂蜜，软皮朝下入入八成滚油中炸至呈橙红色捞起来。（3）麻椒自来水侵泡，拣出麻椒，生姜水征用。

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导读1、原材料主要材料：猪肋条肉（五花肉）500克。2、调味品：生抽25克，米酒10克，麻椒2克，纯蜂蜜10克，小葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，鸡精2克，白糖5克，豆油70克。3、作法（1）将猪五花肉刮削皮表面的油垢、毛绒，清洗，切割成大格子，放进锅内煮至七完善捞起来。（2）将软皮抹上纯蜂蜜，软皮朝下入入八成滚油中炸至呈橙红色捞起来。（3）麻椒自来水侵泡，拣出麻椒，生姜水征用。