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银鱼干做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 00:57:16
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银鱼干做法

1、银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透。2、将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。3、热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒。4、煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香。5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可。
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导读1、银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透。2、将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。3、热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒。4、煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香。5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可。


1、银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透。

2、将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。

3、热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒。

4、煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香。

5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可。

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银鱼干做法

1、银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透。2、将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。3、热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒。4、煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香。5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可。
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