怎么做炖酸菜
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 04:08:18
怎么做炖酸菜
1、主要原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙。 2、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。 3、下入肉片,翻炒到肉变白。 4、加入酸菜丝,翻炒2分钟。 5、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。 6、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。
导读1、主要原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙。 2、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。 3、下入肉片,翻炒到肉变白。 4、加入酸菜丝,翻炒2分钟。 5、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。 6、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。

1、主要原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙。
2、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。
3、下入肉片,翻炒到肉变白。
4、加入酸菜丝,翻炒2分钟。
5、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。
6、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。
怎么做炖酸菜
1、主要原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙。 2、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。 3、下入肉片,翻炒到肉变白。 4、加入酸菜丝,翻炒2分钟。 5、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。 6、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。