用微波炉怎么做蛋糕

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 03:21:58

用微波炉怎么做蛋糕

1、蛋黄中加入10克砂糖。2、用手打搅拌均匀。3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。4、搅拌好的蛋液呈淡白色。5、泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。6、用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。7、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发。8、一直打到蛋白泡变的很细腻。倒扣盆子，也不会掉出来。9、取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中。

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导读1、蛋黄中加入10克砂糖。2、用手打搅拌均匀。3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。4、搅拌好的蛋液呈淡白色。5、泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。6、用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。7、先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发。8、一直打到蛋白泡变的很细腻。倒扣盆子，也不会掉出来。9、取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中。