丝瓜面粥的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 04:25:12

丝瓜面粥的做法

1、丝瓜一根，洗净去皮。要注意的是，不要用削皮刀，因为削皮刀削得太深了，容易把丝瓜削得剩很少，太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可，或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。2、去好皮的丝瓜再冲一下，去掉残留在表面的皮渣。然后切成稍微长的薄片。3、切葱花姜末。少量即可。4、锅里放一汤匙花生油，等花生油稍微热即可把丝瓜片倒入锅里翻炒。5、持续翻炒，之丝瓜片炒软。加上凉水一舀，盖上锅。

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导读1、丝瓜一根，洗净去皮。要注意的是，不要用削皮刀，因为削皮刀削得太深了，容易把丝瓜削得剩很少，太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可，或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。2、去好皮的丝瓜再冲一下，去掉残留在表面的皮渣。然后切成稍微长的薄片。3、切葱花姜末。少量即可。4、锅里放一汤匙花生油，等花生油稍微热即可把丝瓜片倒入锅里翻炒。5、持续翻炒，之丝瓜片炒软。加上凉水一舀，盖上锅。