香菇肉丝汤面如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 06:55:28

香菇肉丝汤面如何做

1、用料：面条（生）150克。 2、辅料：猪肉(瘦)50克，干香菇2朵。 3、调料：料酒1小勺，老抽少许，蚝油1小勺，淀粉少许，小葱1棵，植物油1小勺，浓缩鸡汤汁半盒。 4、将猪肉切成丝放入碗内，放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀，然后放入植物油拌匀备用。 5、将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软，然后捞出切成细丝，泡香菇的水留用，小葱切成细葱花。 8、煮鸡汤的时候同时在另一端煮面条。

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导读1、用料：面条（生）150克。 2、辅料：猪肉(瘦)50克，干香菇2朵。 3、调料：料酒1小勺，老抽少许，蚝油1小勺，淀粉少许，小葱1棵，植物油1小勺，浓缩鸡汤汁半盒。 4、将猪肉切成丝放入碗内，放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀，然后放入植物油拌匀备用。 5、将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软，然后捞出切成细丝，泡香菇的水留用，小葱切成细葱花。 8、煮鸡汤的时候同时在另一端煮面条。