凉拌干豇豆的家常做法分享

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:50:10

凉拌干豇豆的家常做法分享

1、食材：干豆角、香菜、辣椒面、大蒜、香油、盐、鸡精或鸡粉。2、取出500g左右的干豆角，提前以热水浸泡数小时。3、烧开一锅水，然后将浸泡后的干豆角放入，过一遍热水。如果之前浸泡的时间不够久，这里就在热水中适当煮久一点。可以先取一根咬一下，合适的硬度再取出、沥干水分。4、在干豆角过水的时候，可以同时准备蒜末、香菜、葱等辅料。取两瓣大蒜切碎、香菜和葱切段，放在碗内准备好。

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导读1、食材：干豆角、香菜、辣椒面、大蒜、香油、盐、鸡精或鸡粉。2、取出500g左右的干豆角，提前以热水浸泡数小时。3、烧开一锅水，然后将浸泡后的干豆角放入，过一遍热水。如果之前浸泡的时间不够久，这里就在热水中适当煮久一点。可以先取一根咬一下，合适的硬度再取出、沥干水分。4、在干豆角过水的时候，可以同时准备蒜末、香菜、葱等辅料。取两瓣大蒜切碎、香菜和葱切段，放在碗内准备好。