如何做猪肉蒜苔炒饼蒜苔肉丝炒饼的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:50:42

如何做猪肉蒜苔炒饼蒜苔肉丝炒饼的家常做法

1、先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。2、然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。3、切好以后打开火，锅里放入油，加热，同时放入花椒爆香。4、然后加入腌制好的肉丝翻炒2分钟左右。5、当肉丝变色以后，有点焦黄，再放入蒜苔煸炒，直到蒜苔七八分熟。6、加入盐，鸡精等调料，再翻炒一下。9、美味的蒜苔肉丝炒饼就做好了。

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导读1、先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。2、然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。3、切好以后打开火，锅里放入油，加热，同时放入花椒爆香。4、然后加入腌制好的肉丝翻炒2分钟左右。5、当肉丝变色以后，有点焦黄，再放入蒜苔煸炒，直到蒜苔七八分熟。6、加入盐，鸡精等调料，再翻炒一下。9、美味的蒜苔肉丝炒饼就做好了。