怎么做毛薯淀粉

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:52:44

怎么做毛薯淀粉

1、清洗薯块：清洗前，要将病薯、烂薯及沙石杂物剔除，以防混在薯里造成机械破会损。2、清洗时，可将薯块放在水泥平台上用水冲洗，也可将薯块放入水泥池、大缸里清洗干净。泥土混入会影响淀粉质量。 3、粉碎磨浆：选用80-90目的尼龙筛网。供水要充足，将粉碎过滤的浆渣分离后，粉浆流入大池沉淀。淀粉分离：流入大池里的粉浆，经过6-7小时的沉淀后，从放水口将上面的泔水放出，留下淀粉。

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导读1、清洗薯块：清洗前，要将病薯、烂薯及沙石杂物剔除，以防混在薯里造成机械破会损。2、清洗时，可将薯块放在水泥平台上用水冲洗，也可将薯块放入水泥池、大缸里清洗干净。泥土混入会影响淀粉质量。 3、粉碎磨浆：选用80-90目的尼龙筛网。供水要充足，将粉碎过滤的浆渣分离后，粉浆流入大池沉淀。淀粉分离：流入大池里的粉浆，经过6-7小时的沉淀后，从放水口将上面的泔水放出，留下淀粉。